Ветеран из Мариуполя открыл на Киевщине бургер-кафе
Евгений - офицер Вооруженных сил Украины, ветеран родом из Мариуполя, военный путь которого начался еще в 2014 году. Еще в Мариуполе мужчина стремился основать собственное дело. Но война отобрала не только дом, но и, казалось, последнюю надежду на воплощение этой мечты. Уже на Киевщине он узнал о возможности получить грант на открытие бизнеса от Украинского ветеранского фонда Минветеранов - и решил попробовать.
Как передает Восточный Вариант об этом сообщает Украинский ветеранский фонд
После начала полномасштабного вторжения родные ветерана были вынуждены покинуть оккупированный россиянами город. За считанные дни он стал ловушкой, а тем более для семьи украинского Защитника. Сам Евгений тогда ежедневно рисковал жизнью на другом участке фронта, не зная, успеют ли его близкие убежать от войны. Но к счастью, они смогли вырваться из оккупации.
Его проект семейного бургер-кафе «Домаха» в Гостомеле стал одним из победителей конкурса «Стоит начать собственное дело». Это кафе Евгений открыл вместе с сестрой и ее мужем Алексеем, тоже ветераном.
За средства гранта удалось приобрести оборудование, арендовать помещение и сделать ремонт. Без этой поддержки, признается Евгений, старт был бы почти невозможен.
Сейчас «Домаха», названная в честь старой местности Мариуполя, - уютное место на 20-30 гостей, где готовят вкусные бургеры с мясом, рыбой и растительными заменителями. Особенность этого заведения - гарантированная свежесть продуктов, ведь котлеты и булки там готовят ежедневно без заморозки.
Евгений мечтает, чтобы его бургер-кафе стало местом встреч ветеранов и ветеранок, проведения мастер-классов, благотворительных событий. Это не просто бизнес, а способ обрести себя.
«Мы потеряли все - дом, вещи, привычную жизнь. Но не потеряли веру, что вместе можно все преодолеть, и желание работать. Мы создаем место, где вкусно, безопасно, а рядом - свои люди», - говорит Евгений.
Также: новые правила учета ВПЛ: что изменится и в чем сложности
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Violetta Tsurkan
