Маріупольці відкрили у Лос-Анджелесі перший ресторан української кухні (відео)
Сім'я біженців з Маріуполя відкрила перший заклад української кухні у Лос-Анджелесі.
Про це повідомляє «Голос Америки».
Заклад назвали Mom, Please. У меню ресторану є сирники, млинці, вареники, піца та різні види кави. Рецепти страв були взяті з нотаток свекрові Олени. На її честь і був названий ресторан. Згодом разом із родиною сина жінка також виїхала до США.
«Ми спочатку почали виготовляти заморожені продукти й вони всім дуже сподобалися і ми виявили, що є такий запит, що люди хочуть приходити саме в український заклад», – розповідає співвласниця закладу Інна Кочеткова.
Родина переїхала з Маріуполя у Сполучені Штати після початку повномасштабного вторгнення росії в Україну.
Олена разом із чоловіком до оточення міста у березня 2022 року працювали кухарями у Маріуполі. Прямо на кухні її чоловіка вбило снарядом.
Читайте: "Спільнота Відновлення": як родина з Маріуполя відродила кав’ярню в Ужгороді
Читайте: "Спільнота Відновлення": як маріупольчанка створює патріотичні прикраси
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
78
